8月25日、料理がめんどくさい
今日は雑料理回
日記を再開してから、自分で食事を作る機会が3回あった。正直じっくり見せられるようなものはないので、どう出すか迷ってたんです。今日日記に書くこともないから、ここまでの料理を一気に出してお茶を濁す日にしよう。
月曜の夜!
お椀の底にカマンベールチーズと食べるラー油。あとはうどんをインするだけ。
醤油もかけてすすりました。旨味しか入ってないので美味いです。次!
火曜の夜!
冷凍もやしを一袋炒めたらもやしが多すぎたナリ。冷凍もやしに片栗粉をまぶすと嫌な水分が出にくいらしいからまぶしてるんだけど、それを活かしてあんかけにすることに。
いい感じになってきた。あんかけといえばチャーハンなのでチャーハンを作ろう。
まずチャーハンに入れる肉を炒めています。肉も多過ぎだが気にしない。
米を入れた。香味ペーストとかで味付けしたはず。牛丼混ぜたあとみたいで見栄え悪すぎ。まぁここにあんかけ乗るから……
こうなるわな。茶すぎ。日記の写真としてどうなの?皿の赤で少しでも彩りを足そうとしているが力及ばず。
味はめっちゃ良かったのでOK。日記書いてる俺が悪いわ。次!
今日の昼!ちなみに昨日の昼はマック食べたけど写真とってない。テリヤキチキンフィレオ美味いよね。昨日の夜は寝たので無し。
バター醤油餅。バターで揚げるように焼いてるのでサクサクで美味い。
以上!
夏休みだからさ、書くことなんて起こらない。腹も減ってきたしもう今日は終わりです。ハードルは低めの方がいい。飛ぶことが大事。
次回はなんか書きたいことありますように!さようなら〜
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