現場×オンラインで現場を知る、地域ケーススタディ。第1回は宮城県川崎町。
毎月、独自の哲学で一次産業に取り組む生産者をピックアップし、取材している「東北食べる通信」。
100人以上の生産者や地域プレイヤーを取材し、交流・議論を重ねてきました。彼らは皆、自分自身の信念で、地域や社会、食の課題に向き合っていました。
彼らの取り組みをより深堀りして学べる機会をつくりたい。そうした思いで、「東北食べる通信Presents 地域ケーススタディ」として、現地とオンラインを組み合わせたハイブリッドなケーススタディを企画することにしました。
毎回、社会課題に