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味玉おじさん(藤本)

どうも、todokeru,の藤本です。


ちょっと前に味玉にハマっていました。

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レシピは載せるほどではないですが、茹で時間はかた茹で気味で8分くらい。ジップロックに水入れて麺つゆストレートにだし醤油。これだけで美味くて幸せ。

半熟気味でも一回試しましたが、味玉にするならかた茹で気味が好きな感じ。


『フーコの家』予約状況でござい。満席になりつつあります。ご予約はほんとお早めに。※ツイートについては最新の予約状況を掲載していますが、既にお席が埋まっている可能性がございますのでご了承ください。

じゃあ本番まで3週間ぐらい。

頑張っていこう。

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