パスチラ
こんな食べ物があるなんて知らなかった。先日の軽井沢旅行中に家内が買ってきたロシアのスイーツ。この時期にロシアの?と思わないでもないが、娘が久しぶりに遊びにきたその夜、家内が切って出してくれた。
一口食べてみた。「うまっ!めっちゃ美味しい!」。強烈な酸味に思わず声が出た。台所で洗い物をしている家内が、こちらをみて嬉しそうに笑っている。本当?という感じで私を覗き込む娘。「ラベルには文房具って書いてあるよ、食べても大丈夫なの?」と半信半疑の顔。
私が一切れ完食した後、娘が「じゃあ、食べてみよっかな」と口に入れると「え〜!、都こんぶやん!」と声を出して笑い出した。都こんぶの味がするという。二口目を食べても「都こんぶやん、都こんぶ」とゲラゲラ笑ってうるさい。
そんなはずは断じてないが、そこまでいうならと、私はもう一つ(二切れ目)を慎重に口元に近づけた。目をつぶって匂いを嗅ぐと、まさに都こんぶの匂いがした。あれっ、と頭が混乱する。口に入れて静かに噛む。すると、なぜかじんわり都こんぶの味がしてくるから不思議だ。食感は違うが、酢昆布を食べているよう。でも、美味しいは美味しい。好きな味だ。
洗い物を終えた家内もテーブルに着き「どれどれ私もいただこうかしら」とパスチラを口に入れる。娘と私が凝視する。「アッ、ほんとだ、都こんぶの味がする!」と家内。「ねっ!でしょ!でしょ!」と勝ち誇ったかのように連呼する娘。
ネットで「パスチラ 都こんぶ」と入れて検索してみたが、全くヒットしなかった。娘も家内も、都こんぶだとは言うが、美味しいとは言わなかった。私はすっかり気に入ってしまい、三切れ目もペロリと平らげた。残りも独り占め。明日の楽しみとした。
娘が遊びにくると家が賑やかになる。