意外と知らない⁉️実は「NGなトマトの食べ方」

どうも、ホストマトです😊
最近noteの投稿の頻度が悪く、申し訳ございません💦

突然ですが皆さんは「トマトの正しい食べ方」を知っていますか？💭

もちろん皆さん食べ方は人それぞれで生で食べる人、手作りソースやトマトジュースなどに加工して食べたり飲んだりなどなど…
トマトの食べ方はたくさんあります！

そこで今回は意外と知らない、
「NGなトマトの食べ方」
を紹介していきたいと思います。
これを知ることで皆さんのトマトに対する意識が変わるかも？😁

まずはトマトの持つ栄養素について

まずはNGな食べ方の前にトマトに入ってる成分について知ることが得でしょう！

トマトの中に入ってる主な成分として挙げられるのは、

①ビタミンC、E…皮膚や粘膜の健康維持、美肌効果

②リコピン…抗酸化作用があり、体内の有害な活性酸素の働きを抑えてくれる

③βカロテン…癌や肺の健康促進

④カリウム…体内の浸透圧を調整

これを見るだけでもトマトの栄養素は体にとても優しく、健康維持のために作られた食べ物だとわかりますね😳

しかし、、、なぜこんな健康な食べ物にNGな食べ方があるのか！？😭
ってなりますよね。
それでは紹介していきます！

トマトのNGな食べ方

トマトのNGな食べ方一つ目は、、、

きゅうりと一緒に食べる

です。これは意外ですね💦
なぜきゅうりとトマトは一緒に食べるのはダメなの！？

それはきゅうりのアスコルビナーゼという成分とトマトのビタミンがお互いに破壊してしまうのです。
そのためトマトのもつビタミンを十分に摂取できないことから、きゅうりとの相性はNGなんです！
なので朝にトマト、昼にきゅうり、夜にトマトを食べるなど１日に分けて食べることをおすすめします！

そして二つ目は、、、

花粉症の時に食べる

です。実は花粉症の時に食べるのってNGなの知ってました？
アレルゲンという成分が花粉との成分に似てるため花粉症に似た症状が出てしまうんです。
特に２月から４月の花粉の時期にはトマトを食べるなど控えていただけると嬉しいです🥺
トマト農家としては一年中食べてほしいですけど…笑
ちなみに僕も花粉症持ちなのでこの時期はトマト食べるのは少し控えてます😅💦

そして三つめは、、、

体調が悪い時に食べる

です。え！？トマトは健康食材だよね？？って思った方もいたと思います🤔
違うんです、トマトは「健康維持」のための食べ物です！
先程、紹介した成分など摂取することはもちろん健康維持のためにはトマトは必須なのですが、体調を崩してしまった時には食べることはおすすめしません。
なぜかというと、トマトは体を冷やす効果があるためです。トマトは夏野菜ですからね！
それ故に体調悪い時は腹痛、下痢、頭痛など引き起こしてします可能性もあるのです。
なので体調が悪い時にはトマトを食べることは控えましょう👍

そして四つ目は、、、

就寝前に食べる

です。先程、紹介したリコピンという成分には実は不眠効果もあるのです！
そのため寝る前に食べると寝つきが悪いなど不眠を促進してします可能性があります💧
しかし、夜にトマトを摂取すると成長ホルモンを活性化させる効果があるのでダイエット効果や美容効果にはいいといわれています。

美容には睡眠も必須なので、寝る3時間から４時間前に食べることをおすすめします！

効率的なトマトの食べ方

NGな食べ方を紹介しましたが、では正しい食べ方は？

僕がおすすめするのはやはり「生」です。
生で食べるのはトマトそのものの栄養素などを失わずに摂取できる為です。

しかし生で食べるのは苦手…って方もいると思います。
そんな方はトマトを「加熱」して熟して食べるのもおすすめします。
リコピンは加熱すると体内の吸収率にいいといわれてるので朝にトマトを加熱してトマトジュースにして飲むと美容効果や抗酸化作用にもいいです！
ぜひ一日の始まりにトマトジュースを始めてみましょう😊

まとめ

いかがでしたか？😊
トマトにはとても体にも美容にもいい栄養素がたっぷり入っています😳
だが、食べ方によっては非効率な食べ方になってしまいます。
皆さんにはトマトの正しい食べ方の知識を覚え、トマトをおいしく食べてほしいです🥺
皆さんのために僕がトマトの魅力をもっと紹介していきたいと思います！

ではではホストマトでした😊