”任せる”と”信じる”の違い。海外飲食店マネージャー2ヶ月目
カンボジアに在住して1年3ヶ月。プノンペンで仕事を始めて2ヶ月がたちました。仕事にも、この生活スタイルにも慣れてきました。
僕の投稿を見て、海外で働く飲食関係者が増えると嬉しいです。
毎月、今月できたこと、できなかったこと、来月やることを書いて行きます。
今月できたこと・取引業者の全取り扱い商品リスト化
・現状メニューの原価再計算、調整
・SaKaNa LaBインスタグラムアカウント開設
・全レシピをGoogledriveにてカンボジア人スタッフに共有
ちなみにアカウ