珈琲豆のオンラインショップ開設に必要な準備とは

こんにちはKOKINです。

この記事では珈琲豆のオンラインショップ開設に必要な準備について解説したいと思います。

食品衛生責任者資格

この資格は主に食品を扱ったり加工したりする業態が必要とする資格で、各都道府県の食品衛生協会で開催される講習会に参加して取得する資格となります。

実はKOKIN調理師免許証を保有しており、この場合は上記の講習会は免除。調理師免許証がこの食品衛生責任者の資格代わりになります。

営業届

R3年6月から始まった制度で営業許可証が不要な販売業や製造業、加工業に対して適用されます。

こちらは管轄の保健所に提出しなければならない大切な書類です。直接保健所に提出するかオンラインの提出も可能となっております。

オンラインの場合、厚生労働省の、

「食品衛生申請等システム」

上記を利用出来ます。

これで晴れて事業者登録が完了となります。

開業届

こちらはある程度事業が軌道に乗ったらでも問題ありませんが、屋号が付いた事業用の銀行口座やクレジットカードを作成する際に必要不可欠。

難しく感じるかもしれませんがササッと書いて終わらせる事も可能です。

KOKINは子梟を保育園に預ける為の就労証明書を作成しなければいけないので、開業届が"紙"であると添付書類としても便利なのです。

本業とのダブルワークでも、副業から本業へのシフトでもこの開業届があれば就労証明書作成の強い味方となってくれます。

ちなみにこの開業届はe-Taxによるオンライン提出も可能です。

KOKINは紙での控えが必要なので管轄の税務署に赴き、、、提出します。

販売プラットフォーム登録

BASE、メルカリショップ、STORES、、、

上記の様な販売プラットフォームへの登録が必須となります。登録したら好きな珈琲豆の世界がグンと広がりますね。各プラットフォーム毎に手数料が変わるのでしっかり調べた後、各プラットフォームを検証してみるのは如何でしょうか？

生豆の取引先

生豆は先入観からか業者を通して購入する場合、大量に注文をしないといけない、、、そんな事を考えたりしてませんか？

最近は個人向けにも販売してくれる業者も多く200gから小分けにしてくれる業者もあります。

事業の規模に応じて色々選べるのは嬉しいですよね。そんな会社探しも必須となります。

この記事では珈琲豆のオンラインショップ開設に必要な準備について解説してみました。

難しそうなコトばかりに感じるかもしれませんが意外と簡単笑

これから珈琲豆のオンラインショップ開設を控えている方々に有益な情報になれば幸いです。

ありがとうございました。

KOKIN