教えて! 野中センセ①
成長期の子供がめまいや立ちくらみ、胃腸の調子が悪いようです、どうしてですか? その1
このような症状で病院に行くと、「起立性調節障害」と診断され、ホルモンバランスが崩れている、とか自律神経が乱れていると言われますが、実際に改善するためにどうしたらいいのか、というと状況がよくわからない、という方が多いのではないでしょうか。
起立性調節障害と潜在性鉄欠乏、血虚の症状はとても似ているので、鉄不足が一因なのではないかと考えています。鉄ミネラルチームでは、成長期の子どもは鉄とタンパク質が大量にいると考えます。子どもが成長して身体が大きくなる時に身体の中で何が起きてるかを考えてみましょう。身体が大きくなるためには、骨が大きくなり、その間の関節も変わるでしょうし、その周りについている筋肉も大きくなりそうです。私達の身体は、細胞でできています。身体が大きくなるためには、細胞が大きくなるのではなく、分裂します。細胞が分裂して増えていくというのはご存じの方も多いのではないでしょうか。
細胞が1つから分裂して、2つになった場合、全く同じ要素が2つあるという状態になります。ということは、その細胞の中に含まれているものも倍にならなければいけないわけですから、同じものを複製するために構成される要素がそろっている必要があります。
ここで、見落とされがちなのが鉄分です。例えば、細胞の中で重要な役割を果たすミトコンドリアですが、そのミトコンドリアは1つの細胞に100~1000個あります。そのミトコンドリア1つにつき電子伝達系が100~1000ユニットあり、その1ユニットに鉄原子が50個くらいいる。つまり、細胞が倍になるために、鉄原子は100~1000×100~1000×50個いる計算になるのです。成長するために細胞が大量に分裂することを考えると、鉄分の量が多く必要だということは想像してもらえるかなと思います。その他にも、筋肉や骨、関節などの材料となるコラーゲンを体内で生成するためにも鉄分はいりますし、ありとあらゆるところで鉄が使われているため、特に成長する子ども達は、鉄とタンパク質が必要なのです。
一般社団法人鉄ミネラル代表講師 野中鉄也:
鉄ミネラル技術開発者であり、農業分野で鉄ミネラルの特許を取得。2022年3月に京都大学大学院の教員を退官し、一般社団法人鉄ミネラル代表講師を務める。「野中センセ」の愛称で親しまれている。地球と人にミネラルの循環を取り戻し、豊かな命の世界を取り戻したいと活動中。
2022.10.11現在の情報です
書き手:掛飛まどか
2020年11月より鉄ミネラルアドバイザー、2022年11月鉄ミネラルシニアアドバイザー取得。健康オタクだったはずなのにすっきりと元気になれない自分に劣等感をもっていたが、鉄ミネラル生活に出会って、学べば学ぶほど、自分がどうして不調だったのか、幼少期の不調が腑に落ちて、鉄ミネラル生活の奥深さ、面白さにどっぷりとハマっている。また、先人の食生活の叡智に深い畏敬の念を抱いている。鉄ミネラルのお話会を1年半で200人に伝えているが、鉄ミネラル生活が、家庭科の教科書に載って、日本人の常識になるくらいまで広めたいと画策中。
鉄ミネラルアドバイザーとは:
鉄ミネラル生活を沢山の人に知ってもらうためにお話会を開催しています。発案者の野中センセの下で学び、情報交換しています。医療関係者や栄養学を学んでいる人、スポーツのサポートを得意とする人、美容関係、飲食関係、鉄を扱う仕事に携わる人など、実に多方面の専門家が集まっており、鉄が身体に及ぼす影響が広範囲に渡り関心を持たれていることがわかります。
このnoteでは、私達鉄ミネラルアドバイザーが、普段、どのように鉄ミネラル生活をしているのか、鉄ミネラル生活をする前としている今では何が変わったのかをお伝えしていきます。各アドバイザーの体験談やプロフィールを参考にどのアドバイザーからお話会を聞いてみるか選ぶ参考にしてください。
鉄ミネラル生活と、私達鉄ミネラルアドバイザーに少しでも興味を持っていただけるきっかけになったら幸いです。
とりあえず、お話会を聞いてみたい! という方は、鉄ミネラルアドバイザーの上級資格、シニアアドバイザーのお話会をご案内します。
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一般社団法人鉄ミネラルについて:
農業や人々の生活に鉄ミネラル技術を伝えていくことで、健康改善、自然の再生、環境保全をはかり、市民生活の質の向上や自然環境の向上に貢献したいという想いで活動する社団法人です。
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