【注意！魚好き限定】ドロッとスープが超美味しい・超濃厚魚介ラーメン「海富道（しーふーどう）」
先日、タイムラインでたまたま見つけて
美味しそうだなって思ったラーメン屋さんに行ってきました✨
『 海富道（しーふーどう）』という名の通り、
鯖、エビ、サケ、イカといった、魚介を使ったラーメン🍜
最初に言っておくと、
超！！魚さかなしてるので、好き嫌い分かれます！
自分は濃厚な魚介系が好きだ！っていう人にしか
おススメしません🤔
今回私が注文したのは
季節限定の「秋刀魚」のラーメン❣
（ 映えないね～って一緒にいった友達と話してました。笑 ）
味は、私の中で今季No.1だと思ってます。
注文するとき、ラーメン単品で頼むこともできますが
絶対「定食」で注文してください😎
騙されたと思って！
後悔はしません、絶対。
まずは、ドロドロのスープを一口・・・
炭火焼された魚をそのまま使っているスープなので
魚の風味がすごい・・！！！！
ザラザラした舌触りのスープです。
そして、このスープと白米が とにかく合う！！！
一緒に食べたら、
白米と出会ってくれてありがとう・・
って感謝したくなると思いますよ。
次に、麺。
スープがよく絡むので、
そのまま啜っても、ご飯と一緒に食べても、
とにかく美味しい。
スープが冷めないように、
トッピングが小鉢に入って提供されているので
好みのタイミングで投入していきます。
シャキシャキ食感の玉ねぎ
しっとりチャーシュー
山椒でしびれをプラスするのも最高。
海苔はスープにたっぷりひたしてご飯と食べます。
秋刀魚のラーメンには「かぼす」がついてきます。
かぼすと濃厚スープの組み合わせは・・
筆舌に尽くしがたし・・・・・
お口直しの御新香。
ごはんが余ったら「ごはんですよ」がいますですよ。
あっという間に完食 ✨✨
一心不乱に食べてしまいました。笑
実はこのラーメン屋さん、
魚定食を食べるならここ！ しんぱち食堂
と同じ会社が経営されているそう。
だから、お魚もご飯も美味しいわけだ・・・
ラーメン屋は、新橋や浜松町にも店舗があります💗
店舗によってメニューも違うと聞いたので
開拓してみようと思います🌟