今日の一品 〜カニカマのバターしょうゆパスタ〜

こんにちわ！とっこです！

今回はちょっと久々の「今日の一品」の
コーナー！

今回作りましたは、

■カニカマのバターしょうゆパスタ

とっこ食堂は、基本的に冷蔵庫の余り物で
その時の思い付きで作る！

がコンセプトなのですが、ま〜今回は
冷蔵庫の余り物が乏しかった（笑）

とりあえず使えそうなものを
かき集めてみる↓

ニンニクとネギが本当に少ししか無いけど、
まぁ何とかなるか。

まずはカニカマを少量の水で弱火で炒めていきます。

これで（多分）出汁がとれます。

で、同時進行でパスタを茹でる。

とっこは「塩多め」「固め」が好きです。

パスタが茹で上がる直前に、
先程のカニカマ出汁にバター、しょうゆ、ニンニクを加えます。

ニンニクに火が通ったくらいのタイミングで
茹で上がったパスタを投入！

塩コショウで味を整えつつ、絡めていきます。

お皿に移し、白髪ネギを添えて完成！

限りある材料の中で
なかなか美味しくできあがりました♪

それではまた！