餃子

今日のお昼に自分の特技を見つけました
それはフライパンで冷凍餃子を焼くことです
冷食ではなく、手作りやそれに近いものを焼きます
大阪王将さんの動画を見様見真似でやってみたらですね
あら不思議、、、綺麗に焼けたわけなんです
そんでまた羽根まで綺麗につきました
皮はもちもち、餡はジューシー、焼き目はパリパリ
この三拍子が揃ったわけであります
これはコツコツ練習すればちょっと誇れる気がします