オンラインセッションに向けて

2022.10.10

今日も休日。ありがたや。
朝から親子丼を作る。

＊

洗濯

　大雨

＊

体調は
昨日よりマシだけれど、背骨の周囲は重いし
引き続き熱っぽい

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11時半にケーブルテレビの方が来て
光回線の契約

繋がった二つの建物の中で
1回線を使う場合
ルーターをどうしたらいいか問題

メッシュ型という親子ルーターを勧めていただくも
レンタルで月々550円が引っかかる
一見安く見えるけれど、嵩む・・・

LANケーブルを引いた方がいいんじゃないかと思ってしまう。

＊

今日開通すると思っていたら違って
書面の契約のみで
後日業者の方が工事に来るんだそうな

2022.10.11

平日がやってきた

昨日の夜に仕込んでおいた黒パンを焼く

黒糖ロール
砂糖が多いから発酵が遅い

室温で一晩おいたら
いい感じに膨らんでいたので
朝ごはんのタイミングで焼けた

パンが焼ける匂いと共に朝食!!
最高や

黒糖ロールを作るにはブラウンシュガーだけではだめで「モラセス(廃糖蜜)」を使う。黒糖のエッセンスを集めたような香ばしいシロップ。

6個に対して砂糖が30g入っている。ノッチ型の成形(細長くしてから結ぶ)は初めてで、楽しかった。翌日のがしっとりして美味しい。あと、ホームベーカリーで捏ねるけれど、バターを後から入れるのはポイントだと学んだ。生地がぱさつきにくい。
砂糖が多い生地がなぜ発酵が遅いかというと、水分活性が低くなるから酵母の活動を阻害するそう。ジャムが腐りにくいのと一緒。なるほどー。

＊

週末三日分受注してた分の
仕事をする

＊

午後は園芸店に
菊とひさかきの苗を買いに

一つ目の店は丈の短いポットマムという品種しかなかった
植木鉢用の

お墓に備えるには丈が短いから向かない

ひさかきは売ってたけど
あまり元気がなかった

＊

二つ目の店に移動
切り花用の品種があった!

10月に咲くもの
11月に咲くもの
12月に咲くもの
正月に咲くもの

取り揃えてある!

結果高くつきそうだけれど
育ててみたいから買った

ひさかきも元気なのが売っていた

明日庭に植えてみよう

目的のものに出会えてしあわせ。この園芸店には夏前に椎茸の原木が売ってて、それも欲しかったけれど、再販は12月だそう。暑いと菌が動きすぎてしまうんだって。

＊

夜は土曜日に参加するオンラインフェスに備えて
Yくんと通信テスト

1年前にやったけれど
設定とかあんま覚えてなくて(汗)

＊

東京 :　ギター
愛知 :　うた

YAMAHAのアプリ
「SYNCROOM」というのを使ってオンラインで音を合わせ

配信アプリ
「Stream Yard」というのを使って
FacebookとYoutubeに同時配信する

映像よりも音の方が扱いが繊細で
マイクの設定ひとつで
すぐにハウリングしてしまうし

歌とギターの音量バランスも設定が必要になる

撮ってみて、確認しての
繰り返し

＊

どっちかが聞こえない、とか
SYNCROOMで撮れているのに、音が配信に流れていかない、とか
いろいろあって
全然うまくいかなくて

原因をひとつひとつ探って行っていたら
気づけば夜中の1時

iPhoneから共演者のルームに全然入れなくて悶えているところ。
結局、私が招待メールをHTMLで開いていなかったのが原因だった。

＊

でも、少しずつ解決して階段を登っていく感じが
たまらなく楽しい

「充実」

ってこういうことだ

＊

ガンの闘病しているのに
セッションに参加させてもらえるなんて
大人の文化祭のように経験をさせてもらえるなんて

本当に幸せです

(昨日の朝はしんどかったけれど、吹き飛んでしまった)

＊

眠くて疲れたけど
充実と共に
ぐっすり眠れた

ありがとう