お家で楽しむ!『オンラインいいもの発見やまがた物産展』各地域の特産品をご紹介!
2015年より東武百貨店池袋店にて毎年開催され、大好評を博していた『いいもの発見やまがた物産展』。しかし、2020年以降新型コロナウイルスの流行により、開催を断念せざるを得ない状況が続いていました。
厳しい状況のなか、「オンラインで全国に山形の魅力を届けたい」という思いでオープンしたのが「オンラインいいもの発見やまがた物産展」です。ECサイトと連動してライブコマースの開催も予定しており(次回は2月26日開催)、お家で山形の特産品を楽しんでいただけるよう工夫を凝らしました。
過去のLIVE配信
今回は、山形県を代表する4エリアからそれぞれの特産品をピックアップ!
食べて楽しい、飲んで楽しい、見て楽しい!魅力盛りだくさんの山形物産をご覧ください!
豊かな自然が生み出す食の都「庄内エリア」
山形県の北西部に位置する庄内エリアは、東・南・北側を山々に囲まれ、西側が日本海に面している地形が特徴です。豊かな自然から生まれた海の幸と山の幸によって、素材の味を存分に活かす食文化が育まれてきました。
フモトヰ 純大吟 雪女神・麓井 純米吟醸 DEWA33 セット
(純米大吟醸酒720ml・純米吟醸酒720ml)
山形と言えば、米どころ。豊富な水資源が育む美味しいお米から作られる日本酒は絶品です。
東北屈指の標高を誇る名山「鳥海山」の麓にあり良質な水源に恵まれた蔵元の日本酒を飲み比べてお楽しみください。
【フモトヰ 純大吟雪女神】山形県オリジナル酒米三部作の中でも最新の「雪女神」で醸された純米大吟醸酒です。フレッシュなマスカットを思わせる吟醸香と透明感のあるクリアーな味わいが特徴です。精米歩合35%。アルコール度16度。
【麓井 純米吟醸 DEWA33】山形県オリジナル酒米として最初にデビューした「出羽燦々」など、すべての原材料を山形県産にこだわった純米吟醸酒です。やわらかく飲み飽きしない素直な味わいでお料理を引き立てます。精米歩合55%。アルコール度16度。
わだやのおやき 8個セット
山形県の北の端・遊佐町の特産品や旬の食材をもちもちふわふわの生地で包んだ「おやき」の詰め合わせセットです。おやつにぴったりの甘いおやきと、忙しい日の朝ごはんにもしっかり小腹を満たしてくれるお総菜おやきを詰め合わせてお届け。
砂糖、塩、醤油、味噌、スパイスのシンプルな材料で作ったおやきには、保存料などの食品添加物は使用しておりません。
小さなお子さまからご年配の方まで、みんなでいっしょに気軽に地元食材にふれあってもらいたい。 そんな気持ちで、ひとつひとつ手作りしております。
その食材の旬に合わせて、中身が変わりますので、お楽しみに。
(おやきの一例) あんこ、さつまいもとレーズン、キウイジャムクリームチーズ、 遊佐カレー、ばんばどり(親鶏の醤油煮)、アスパラベーコンポテト
鶴岡 大地の恵みセット
庄内エリアの南部・鶴岡市の特産品4種をセットでお届け。
日本を代表する品種「コシヒカリ」を昔ながらの杭掛けでじっくり天日で干した手間暇かけた高級白米・『天日干しコシヒカリ』。
化学肥料・農薬をおさえた特別栽培にて育てた、山形県の最新品種『雪若丸』。
数多くのメディアにも取り上げられた、在来野菜の「民田茄子」を和からしで漬けた逸品『民田茄子からし漬』。
たくあんという皆さんがイメージしやすい定番の漬物に紅花で彩りを加えた安定の美味しさを誇る『紅花たくあん』
鶴岡を代表する在来野菜だだちゃ豆の豆ごはんをご自宅で簡単に味わっていただける『だだちゃ豆ごはんの素』。
鶴岡のふるさとの味を、いつもの食卓で体験していただけます。
↓庄内エリア特産品のご購入はこちらから!https://www.yamagatabussan.jp/view/category/shonai
最上川と山々が織りなす巨木の里「最上エリア」
山形県北東の内陸部に位置する最上エリアには、南から西にかけて山形で一番大きな川である「最上川」が流れています。
毎年8月24日から26日に山形県新庄市で開催される「新庄まつり」は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されており、多くの観光客が集まる目玉行事。
季節風の影響によって雪の多い地域としても知られており、冬は一面の雪景色を楽しめます。
もがみの愛す詰め合わせセット
山形県最上町産のお米(雪若丸)とさくらんぼ(紅さやか)の風味をミルクベースに閉じ込めたとてもクセになる愛す(アイス)です。 こめ愛すは、米粒の食感がたまらなく絶妙! さくらんぼ愛すは、果実の甘酸っぱさがくせになる一品となっています。
金山育ち米の娘ぶたのまんぞくセット
米とホエーを食べて育った健康的で美味しい山形県産の銘柄豚「米の娘ぶた(こめのこぶた)」は金山育ち。 その美味しい豚肉を味わえる「焼き肉用」「しゃぶしゃぶ用」のお肉(各400g)と地元老舗割烹が手づくりした「シュウマイ」と地元で愛される精肉店謹製の味噌漬けなどをふんだんに詰め合わせました。
若鮎の郷ふながた鮎満喫セット
清流最上小国川の豊かな自然環境のなかで育てられた鮎をご自宅でもお手軽にお楽しみいただけるセットです。
↓最上エリア物産のご購入はこちらから!https://www.yamagatabussan.jp/view/category/mogami
伝統ある国内有数の温泉地「村山エリア」
県内のほぼ中央に位置する村上エリアは、日本でも有名な温泉地の一つ。
大正ロマンを感じる美しい町並みで温泉ファンから絶大な人気を誇る「銀山温泉」や、開湯1900年を超える「蔵王温泉」など、古き良き日本文化を感じられる地域です。
春夏秋冬がはっきり分かれた気候は果実栽培に向いており、さくらんぼ、もも、ラ・フランスなど、四季折々の新鮮な果実を堪能できます。
にしかわの味セット 木箱入
山形県西川町 玉谷製麺所の「にしかわの味セット 木箱入」です。西川町でつくられている名産品、細めのおそば「月山そば」、ふきや筍などの山の恵を醤油で漬け込んだ山形ならではのお漬物「月山漬」、山形のお祭りの露天にかかせない「玉こんにゃく」を詰め合わせました。杉板の木箱はおそばを食べる際の器としてご利用いただけます。
まるごと 桃の実セット (桃の種を使った茶托兼菓子皿と白桃ゼリー)
桃の種と欅の素材のもつ美しさが際立つ一品です。記念品や引き出物に最適。使うほどに深まる味も魅力です。 全国有数の果物の産地山形で豊富にとれる桃と、 その果実の種を乾燥させ独創的な発想と製法で、丹念に作り上げたのが「桃の実工芸品」です。
桃の種は材質が非常に堅く、それゆえにいったん研磨し光沢を出せば宝石のように美しくなり、使い込めばさらに光沢を増します。
種を一つ一つ手作業により割って、切り揃え、貼り合わせ、丁寧に研磨して仕上げました。 使えば使うほど味わいが出てきます。 茶托にも菓子皿にもお使い頂けるお得な逸品です。
山形牛さくらんぼ漬 山形の風物詩いも煮会 セット
山形県寒河江市 肉の小林の「山形牛さくらんぼ漬 山形の風物詩いも煮会 セット」。「やまがた牛さくらんぼ煮」は食欲をそそる特製味噌にさくらんぼワインをブレンドしたまろやかな味わいの牛肉味噌漬けです。「山形の風物詩いも煮会」はレトルトパウチ食品です。山形の郷土料理「いも煮」をあたためるだけで手軽にお召し上がりいただけます。山形ならではのご当地グルメをご自宅でお楽しみください。
↓村山エリア特産品のご購入はこちらから!https://www.yamagatabussan.jp/view/category/murayama
実り豊かな大地が生み出す東洋の理想郷「置賜エリア」
山形県の最南端に位置する置賜エリアは山々に囲まれた地形で、米沢、長井、小国などの盆地を中心に文化が発展してきました。
置賜エリアは桜が有名で、国指定天然記念物である「伊佐沢の久保ザクラ」、「草岡の大明神ザクラ」など樹齢500年を超える桜の大木は圧巻の見応え。
国産牛としても人気の高い「米沢牛」や、豊かな土壌から生まれるぶどうを原料に作られたワインなど、個性ある食文化も必見です。
山形県産 トマトジュース 飲み比べセット
(かがやきトマトジュース500ml、やまのえくぼトマトジュース500ml)
東北トマトの名産地 山形県白鷹町のさいとう食品の「山形県産 トマトジュース 飲み比べセット」です。「かがやきトマトジュース」と「やまのえくぼトマトジュース」を詰め合わせました。どちらも塩や砂糖は加えていない無添加のストレートジュースで、トマト本来のおいしさを味わえます。濃厚なのにすっきりとした飲みやすさが特徴。あたためることでスープにもご活用いただけます。
じんだんスイーツ食べつくしセット
じんだん本舗大江のじんだんスイーツ食べつくしセットです。
豆をつぶし砂糖と混ぜて餡にした「ずんだ」は、実は山形県置賜地方の方言で「じんだん」と言うことをご存知でしょうか。
置賜名物「じんだん」を洋菓子にアレンジした「じんだんチーズケーキ」「だだちゃ豆のじんだんプリン」、「じんだん生クリームどら焼き」「じんだん饅頭」「じんだん大福」を詰め合わせました。ご自宅でのティータイムに、お子様のおやつに、山形の美味しいご当地スイーツをお楽しみください。
雪室珈琲酒
山形県飯豊町(いいでまち)の造り酒屋「若乃井酒造」のコーヒーのお酒「雪室珈琲酒(ゆきむろこーひーしゅ)」。地元の農家レストラン「こしゃる」の珈琲豆を使用してつくったリキュールです。 通年で雪があり空調で室温2度湿度80%に保たれている雪室で、じっくりと寝かせた珈琲豆を焙煎し、日本酒で2日間かけて水出しコーヒーの製法で抽出することで、まろやかでバランスの良い雪室珈琲酒ができあがります。
日本酒の深い味わいに珈琲豆の豊かな香りが加わり、氷砂糖のすっきりとした甘さがやわらかく広がるお酒です。普段は日本酒をあまり飲まない方、コーヒーはブラックで飲むという方にもオススメ。ストレート、ロック、牛乳割りなど、お好みで様々な飲み方をお試しいただけます。ほっと一息つく家飲み時間に、コーヒーを使った珍しいお酒、雪室珈琲酒の美味しさをお楽しみください。
↓置賜エリア特産品のご購入はこちらからhttps://www.yamagatabussan.jp/view/category/okitama
山形の「いいもの」を、全国のお家へ
それぞれの地域ならではの特産品をご紹介しましたが、ご自身にぴったりのものは見つかりましたか?
・各エリアのものをちょっとずつ楽しむ「ちょこっと買い」
・ゆかりあるエリアのものを選ぶ「ふるさと買い」
・ライブコマースで気になるものを買う「ライブ買い」
など『いいもの発見やまがた物産展』の楽しみ方は。
今回ご紹介したものの他にも、山形がお送りするとっておきの特産品を公式ECサイトで販売中です。
美しい水と豊かな大地が生み出す山形の特産品をぜひ一度お試しください!
また、過去に配信したライブ映像も下記より見ることができます!是非、ご覧くださいませ。