暑〜い夏は「山形のだし」がおすすめです。

暑い夏は何かとさっぱりしたレシピを考えがち。
ウチもよく「山形のだし」など切って混ぜるだけのお手軽料理が食卓に出ます。
「山形のだし」は主に山形県の内陸地区で食べられていた郷土料理です。
この時期に出回っている旬の野菜を切って調味料を加え混ぜるだけ。
野菜たっぷり！薬味たっぷり！元気たっぷりレシピです！
是非、作って夏を乗り切ってくださいませ。

好きすぎて動画を作る際時間をかけ過ぎました。情熱は伝わると嬉しいです。