【海外暮らし ハワイ編8】夜に相変わらず適当なお菓子作り　アプリコットとクランベリーとカシューナッツのクッキー

こんばんは。Likaです。 最近ちょっと体調がすぐれなくて、やたらと眠たかったり起きづらかったり。 たぶんホルモンバランスのせいかな、と思って、そういうときは、ちゃんと自分の身体の声に耳を傾けて、無理せずゆっくり寝ることにしています。 いつものホノルルコーヒー、閉店したってよ午後からカフェで作業をしようと、よく行くホノルルコーヒー・エクスペリエンスセンターへ足を運んだら、まさかのお休み。あとで調べたら、2日前に閉店したそうです！！！マジか！！！あんなにいいところだったのに！

【海外暮らし ハワイ編7】＜2度目だからちょっと改善してみた＞めっちゃ適当にフルーツケーキを焼いてみたら今回も【さらに】ラム酒ききまくりのめちゃうまなやーつができた

こんにちは。Likaです。 今日も良い日です。 6時に目が覚めて7時にはモーニング・ページを書き始めました。 洗濯物をしている間に、アラモアナ・ビーチ・パークへ散歩へ行って、アファメーションを聴きながら瞑想し、そしてドン・キホーテでお花と卵と安くなっていたナスを2袋買って（2袋で3ドル！）帰ってきたところで、まだ10時でした。 午前中に動けるって素敵やん！ 洗濯物を畳みながら、「あ、卵あるやん、フルーツケーキ作ろっ」と気軽な気分でケーキを作ることを決めました。 なんせ2回

【海外暮らし ハワイ編6】こっちのAmazonさんは容赦なく配達日を勝手に変更してきます 期待を手放すって大事やわぁ

こんばんは。Likaです。 この記事をご覧いただきありがとうございます。 最近、夜にノンカフェインのあったかい紅茶にラム酒とハチミツを入れて飲むことを覚えてしまいました。 ラム酒、結構入れても、飲みやすすぎて危ないやつです。 たぶんすぐに酔えそうです。 これまでアルコールは、ビール、ワイン、日本酒を主に飲んできました。 でも100%の法則の実践を通して、人付きあいやなんとなくでアルコールは飲まない、と決めました。 実際、ビール、ワイン、日本酒は、飲みたいとは全く思わなくな

【海外暮らし ハワイ編5】調子に乗ってラム酒が効いたクランベリースコーンも適当に焼いてみた

こんばんは。Likaです。 昨日、フルーツケーキを焼いたんですが、今日の午後、ちょっと甘いもの食べたいなーと思って、 まだフルーツケーキは残っているんですが日持ちするので、調子に乗って、違うものを作ろうかなということで、材料を買い足さずに作れるスコーンを作ることにしました。 スコーンは2種類あるらしいイギリスのスコーンとアメリカのスコーンの違いはネットで調べると、形が違うとかサイズが違うとか書いてあります。 イギリスは小さくて丸い、アメリカは三角が主流、みたいな。 で、実

ハワイのアサイーボウル

【海外暮らし ハワイ編4】めっちゃ適当な分量でフルーツケーキを焼いたら、ラム酒ききまくりのメチャウマなやつができた

こんにちは。Likaです。 今日もホノルルは良い天気です。でもちょっと暑いです。 日本はもう秋になったのかな？ 今日は25年前に亡くなった父の命日です。 父は酒とタバコと甘いのものが好き、運動は嫌い、という、もう生活習慣病まっしぐらな人だったのですが、私が小学生のころ、毎週のようにフルーツケーキを焼かされていました（強制的に）。 そのおかげで、私はフルーツケーキが大好きなのですが、父が亡くなってから、フルーツケーキを焼くことから遠ざかっていました。 それがふと、1週間ほど

【海外暮らし ハワイ編その2】アメリカ旅行・留学なら　ソフトバンク＋Tello Mobile最強説

Likaです。こんにちは。 ホノルルは今日も良い天気です。最近は風が気持ちいいです。 2023年の夏から1年間ハワイに留学して、一度日本に帰国し、今は、またハワイに戻ってきているのですが、留学中に、日本からの他の留学生のスマホ・Wifi事情がイマイチだったので、私が日本にいるときに発見した最強の組み合わせをお伝えしておきます。 アメリカに来てからでは難しいので、3ヶ月以上アメリカに滞在される方はぜひとも留学する前に日本で、この方法をご検討ください。 それより滞在期間が短

【海外暮らし ハワイ編その1】　お香とチャッカマンを買う

こんにちは。Likaです。 noteを登録して10ヶ月、ちゃんと使い出して4週間目に入りました！ noteをちゃんと使い出すきっかけは、【100%の法則の実践日記】やったんで、もし良かったらこちらもチラ読みしていってくださいませ。 ただし、かなりの長文になっておりますので、読んでいただく際はご注意を。 そんな長文の日記を毎日更新しているうちに、私の知っていること色々発信したいなぁ的な気分になったんで、色々とシリーズ化して情報をお伝えしようと考えているわけですが（上手くいく