やっと作れました
やっと作れました。
順番に行きますね。
先にチー油を作ってみたのです。
とのさんのノートで、カンタンだ、とのことだったので。
で、これがそのチー油(漉してません(^_^;A)
そして、こちらが鶏皮チップスです。
見栄えはともかく、なかなか美味しかったです。
(『見栄え』の部分及び、『なかなか』の部分は私の腕のせいです。 どうもすみません<(_ _)>)
※追記 ……すみません。<(_ _)>
塩ふるの忘れてました。(←ヲイ)
大変美味しかったです。 ネギが香ばしくてなんとも……
ご飯がなかったので、チャーハンはまた今度……ということで……(;´▽`A``
そして、かねきょさんがレシピを紹介していらした『ねぎ塩メンマ』!
それがこちら。
で、私が作ったものがこちら。
って……別物やん……lllliorz
色が妙に濃いのは、レシピ通りに作らなかったからです。(←ヲイ)
(おまけに、写真傾いてるし……)
かねきょさんの仰せに従い、ネギを買ってきたまでは良かったのですが……
鶏がらスープを切らしてて……
タケノコを刻んで炒めた後に切れてるのに気づいて……
○|‾|_
しかたがないので、ありもので……(;´▽`A``
めんつゆと……お酒も切らしてたので、酢で代用しました。
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あ、しまった!
ブラックペッパーふってなかった!(←今頃気づいた)
lllliorz
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また今度……ということで。
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でもまあ、失敗は成功のもと、と申しますから……。
ともあれ、今回はご飯のおともとして、美味しくいただきました。
ともさん、かねきょさん、本当にありがとうございました。
<(_ _)> <(_ _)> <(_ _)>
ではまた。