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廃棄海藻を商品化。「もっと藻!」海藻シリーズが三陸から新発売!ご飯に、パスタにかけるだけで楽しめる

2022年5月12日 PRTIMES

東の食の会がプロデュースした三陸の海藻シリーズ「もっと藻!」の第一弾として、末永海産の「5種類のかけるだけ海藻」が発売される。

「もっと藻!」は、色合いや見栄えだけを理由に捨てられてしまう"もったいない海藻"を活用したシリーズの第一弾。ご飯やパスタ、豆腐とさまざまな料理にかけるだけで、海藻が料理のおいしさを広げてくれる。

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