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魚食の再興へ「サバキ女子」 解体ショーで伝える産地愛

2024年2月11日 日本経済新聞

今、全国でサバキ女子が注目を集めている。

ユーチューブやインスタグラムといったSNSで魚のさばきかたや調理方法を発信しているカッコイイ女子のことある。

宇和島プロジェクトの奥村さん
魚屋の森さんの森朝奈さんの記事。

今のかっこいい女子みてみてください。

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