オリジナル반찬試食会〜!!

こんにちは❗️


9月京都駅に新しくオープン予定の韓国風焼肉店、

『√弐食堂(ルートツー食堂)』です。


今日はスタッフで試食会をしています!✨


試食をおこなったのは…
                
韓国の食堂では定番の『반찬(おかず)』です!😆


韓国料理では定番のパンチャンは、本場韓国へ行くとおかわり自由で食べられますよね!
         
私も大好きでいつも아줌마(おばさん)に「반찬 조금 더 주세요〜(おかずもっとください〜)」と言っています😋


ですが、日本ではそういったお店が少ないですよね…?😢

なんと!当店では、おかわり自由で提供予定です!👏👏


今日はもやしのナムルやきゅうりの韓国風酢の物を

調味料の分量などを替えながら試食しました!!

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当店オリジナルの味を出すために試行錯誤しておりますので
   
どんな반찬が出来上がるのかお楽しみに…🎶


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