マーボナス

昨晩、マーボナスを作った。
私は食べる気が起きなかったので一口食べて明日のお昼に食べる事に。
汁ものは、大根とめかぶのお味噌汁（娘がとても美味しいと）

明日のお昼はマーボナスだけを食べるか？
それとも麺にでもかけて食べようか？なんて頭をよぎった。

皆さんならどんな麵にしますか？
・揚げ麺（細・太）
・焼きそば麺（焦げを付ける？）
・中華麺（細・中・太、ストレート・縮れ）
・うどん（普通・きしめん）
・蕎麦

マーボナスやマーボ豆腐って鶏ひき肉にしたら結構ダイエットにいいと思うんですよね。ピリ辛で身体温まるし、高たんぱくで野菜も取れますよね。
（今回はナス・ピーマンたっぷり入れています）
＊ダイエットなら白米や麺など炭水化物は抜きです

そういえば、私の作るマーボ系はごま油たっぷりで野菜や肉を炒め、出来上がった後の山椒を多めに振って頂いています。
鼻から抜ける山椒の香りがとても美味しいんですよね。

明日スーパーの麺売り場でじっくり考えて見ます。