挑戦を忘れない

今月はイベントが2つです。9日までは中学生が考えたレシピで世界の料理。23日からは暑い夏を乗り切る中華フェアを開催します。この中華フェアは一部の常連さんやスタッフから人気の裏メニューで、料理長が楽しんで作る料理です。モーマンタイな夜を楽しみに来てください。ありがとうございます！

決められたことを継続するのも大切。でも挑戦を忘れてはならない。

さて、本日入荷のおすすめ食材紹介です。

金華さば

ブランド鯖の金華さば入荷しました
いい感じの脂のり
塩をあて酢〆に
〆さば造り
大阪ではきずしと呼ばれる人気商品
ちょうどいい塩加減と〆具合
是非ご賞味ください
#てつたろう #梅田中崎
#金華さば #さばのきずし #いい塩梅 #旨味たっぷり #日本酒にピッタリ
#モーマンタイ #町中華 #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #中崎町ランチ #梅田ランチ #海鮮 #わっしょい #梅田 #中崎町 #大阪 #yummy #izakaya #Osaka #居酒屋