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「根ざす」ということ/東日本大震災から10年、被災地取材を通して感じてきたこと
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【つくるをつなぐ】短角牛のステーキからひもとく filoの流儀(岩手県盛岡市)
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【つくるをつなぐ】小久慈焼ができるまで スープカップからひもとく「ものづくり」
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【食のあしあと】永遠に食べそこねた「どっ辛」。好きだったら迷わず買え!
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【食のあしあと】素朴さって実は豊かさ。爽やかな香りと口溶けが恋しい盛岡銘菓
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