カンボジア在住6年、１男１女の母であり、カンボジアを紹介するフリーペーパー・クロマーマガジンの元編集長の私が、カンボジアの人と風景にまつわる記事を掲載。
カンボジアの食や文化、旅…
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#暮らすように旅してみる
トンレサップのほとりで、手作りとお母さんの笑顔に会いに行きませんか？ 日本人女性がカンボジアの女性たちと紡ぐ手仕事のストーリー
世界遺産アンコールワット遺跡群のあるシェムリアップ。観光客で賑わう街中には、お土産物屋さんが軒を連ねています。しかし、多くのお土産物屋さんに並ぶ手作りの籠や民芸品はどのように作られているか、知っている人は少ないでしょう。
今回は、そんな手作りの品に惹かれ、カンボジアの女性が生み出す手仕事の場を創り出している、ゆきこさんの工房を訪ねてみました。
中川ゆき子 Nakagawa Yukiko
アジアを
カンボジアのお母さんと共に暮らしを学ぶ料理教室
シェムリアップのどこにでもある住宅街。半屋外にしつらえられた台所から賑やかな声が聞こえてくる。
一緒に料理するのは、カンボジアに初めて来た日本人観光客とカンボジアのお母さん。50代のお母さんは、自分でも手を動かしつつ参加者たちにテキパキと指示を出して料理を進めていく。
「ほらっ、そんなに厚く切っちゃダメ！これはうすーく切らないと」
「こっちの鍋をかき混ぜて！焦げちゃうわよ」
「ほら、この葉っぱは