プリン日記28（ANPU）
先週の木曜日に所用で休暇を取得した家人から、三鷹で通りかかったカフェ&バーにプリンがあるみたいだよ、という情報がもたらされた。その店は、私のお気に入りのLittle Star Restaurantと同じビルの1階にあるという…。
調べてみると確かに昨年の11月にオープンしたようだ。2023年1月22日(日)、早速行ってみることにした。
自転車を三鷹産業プラザの駐輪場に駐め、徒歩で向かう。
ちょっと変わった看板が白く光っている。
中に入ると4人ならびのカウンターで女性がカレーを食べていた。
夜、飲みに来るのもいいのかも知れない。
2人掛けの席に着席し、ホットコーヒーとプリンを注文する。
厨房は男性一人、接客は女性一人の二人で回しているようだ。ご夫婦だろうか…。
見た感じはオーソドックスなプリン。生クリームなどのトッピングはなし。
ネットの情報では、トロっとしたやわらかめのプリントの情報もあったが、実際は正統派かためのプリンであった。
Little Star Restaurantで食事の後、プリンを食べたければ寄ることができるが、あっちにはコーヒーゼリーもあるしなぁ…。
白く光っているのだが、昼間はあまり光っているようには見えない。夜にはいい感じで光って、バーでシブく酒が飲みたくなるのかも知れない…。
カメラ/レンズ：SIGMA fp / MINOLTA M-ROKKOR 40mm F2
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