チキンとキャベツのガーリック炒め、もやしとニラの白だし和えを作ってみた…。
2023年1月21日(土)、家人が仕事のため、夕飯を作った。
それほど気合いが入らず、簡単メニュー。
もやしとニラの白だし和えは、電子レンジを使用する簡単メニュー。白だしが家になく、めんつゆを代用したので、正確には「もやしとニラのめんつゆ和え」だ…。
鶏肉にうまく焦げ目がつけられなかった…。新しいフライパンが欲しい…。
長ネギとブナシメジと豆腐の味噌汁を作って完成。ごちそうさまでした。
カメラ/レンズ:EOS R/Voigtländer NOKTON40mm F1.2 Aspherical