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ニュー皿【2】



おはようございます。
まさかニュー皿【2】を書くなんて思いもよらなかったな。

実は新しくお招きしたお皿が増えました。
淡いピンクの花のような形をしたお皿です。


って、暗すぎた。


明るくしてきました。

中に入っているお料理は黒酢酢豚。
昨日錦糸町へ仕事へ行ったお土産にと彼が買ってきてくれた。

はじめは酸っぱい香りが強すぎる上に黒光りした謎の塊がパックの中に入っていてなんだこれは…!?となっていたが、いざカットして食べようとなったら包丁もいらないくらい柔らかく裂けとても驚いた。

お味も濃厚な黒酢に豚の表面の香ばしくちょうどいい塩梅に焦がされた香りが絶妙に絡み合い、初めての味と香りのバランスに私は興奮へと導かれた。

知らない美味しいものとの出会いはとても幸せだ。
驚きと美味しさと興奮様々な気持ちがからだを駆け巡る。

これだから食べることを諦められない。

そういえば昨日新しく仲間入りしたピンクのお皿はamazonで購入した。
どうしても急ぎ今日までに手に入れなくてはならなかったのだ。
手に入ってよかった。
amazonさんありがとう。

最近はamazonの働く環境はよくないし海外企業をたくさん使うのはどうなんだという意見を耳にすることも増えたので、amazonを利用する時にそういった様々な問題がふと脳裏をよぎる。

あいまいな知識しか持ち合わせていないので深くは掘り下げないけど、何に対しても表面だけではなくその内側を見ることができる人になっていきたいな。

てことで今日はお待ちかね農大100周年!!
やったー!!
楽しみにしてました!!

友人も私の地元から野菜を持って参戦するそう。
農大大好き!!
地元のお野菜も大好き!!

楽しみだなぁ。

みなさんも良い週末を!

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