後ろのファンは何ぞや

テンポス奈良店
画像1 コンベクションオーブンの 「コンベクション」って何？ズバリお答えしましょう！ コンベクションとは「強制対流」の事です。 そのためコンベクションオーブンには必ずファンが付いており熱気が対流する仕組みなので、温度ムラが少ないのです！ 逆に「デッキオーブン」の仕組みは通称「自然対流」といい、上火下火からの熱気のみで温度を上げます。↓お問い合わせはこちらから↓ http://tiny.cc/sphbvz #TENPOS #テンポス #テンポス奈良店 #飲食店開業 #飲食店応援 #開業支援

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