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【大阪 北摂】 個人カフェ インタビュー記事

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大阪の北摂エリア(吹田や摂津など)にインタビューした記事をまとめています。
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團 翔太 (Shota Dan)

ロックフェスでよく見かけるあの踊りなに？ツーステできる邦ロックの曲6選

ロックフェスやロックバンドのライブ、アイドルのライブに行くと、楽しそうにステップ踏んで踊…

團 翔太 (Shota Dan)
團 翔太 (Shota Dan)
4年前
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関大前の居心地のいいカフェ "hareiro cafe" の店主さんにインタビューしました。【大…

どのメニューを食べてもらっても美味しくてびっくりしてもらえる、そんな瞬間を提供できるよう…

團 翔太 (Shota Dan)
團 翔太 (Shota Dan)
4年前
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千里丘駅降りてすぐにあるオシャレなカフェ "eAs cafe" にインタビューしてきました。…

千里丘駅東口を出てから徒歩二分。オープンして半年にも関わらず連日賑わいをみせるeAs cafe。…

團 翔太 (Shota Dan)
團 翔太 (Shota Dan)
4年前
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千里丘駅前の開放感あるカフェ "cafe & food may" にインタビューしてきました。【大…

千里丘の大通りに面していながら、日常から切り離されたかのような穏やかな時間が流れるcafe&f…

團 翔太 (Shota Dan)
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4年前
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千里丘駅近くにある隠れ家カフェ "森カフェ" にインタビューしてきました。 【大阪 吹…

千里丘駅を降りて狭い路地裏に入ると見えてくる、森を連想させるカフェ。 一度行くと友達に教…

團 翔太 (Shota Dan)
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4年前
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摂津市にある子連れで楽しめる "カフェ プレール(Cafe Plaire)" にインタビューしてき…

パティシエの修行時代に、見た目にこだわったケーキばかり作っていたんですよ。そんなケーキは…

團 翔太 (Shota Dan)
團 翔太 (Shota Dan)
4年前
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JR千里丘駅すぐのアメリカンなカフェ "Santa caFe HASH" にインタビューしてきました。 【大阪 吹田 カフェ】

大阪のJR千里丘駅の線路沿いにあるアメリカを連想させるカフェ、"Santa caFe HASH"。 夫婦で経営されて、２０１８年５月に２０周年を迎えた当カフェにはどのような思いがあるのでしょうか。オーナーである橋本さんにお話を伺いました。 「Santa caFe HASHができるまで」 ーーカフェを始めたきっかけは何ですか？ 家業がコーヒー専門の喫茶店でした。喫茶店を継いでから１０年後に改装する話になったので、そのとき僕の好みに変えて今のSanta caFe HASH

團 翔太 (Shota…