子供の身長を伸ばす裏技
最近、子どもの成長において栄養が非常に重要であることは広く知られるようになりました。
最近の研究では特定の食品や栄養素が身長にどのように影響を与えるかがさらに詳しく解明されつつあります。
今回ご紹介するのは、「栄養の十分性と食事の質が米国の子供の身長に関連している」という研究です。
この研究では、米国の2歳から18歳までの子供6116人を対象に、食事内容と身長の関係が分析されました。
特定の食品や栄養素が成長を促進する可能性がある一方で、摂取を控えたほうが良い食品もあることがわかりました。
推奨される食品
この研究では、以下の食品を摂取している子供たちが平均して身長が高いことが示されました。
低脂肪乳製品(例:低脂肪ミルクやヨーグルト)
低カロリーのフルーツジュース(例:無糖の100%フルーツジュースや、砂糖不使用の低カロリー版ジュース)
栄養素が豊富な食品(ビタミンA、D、E、カルシウム、鉄、たんぱく質など)
これらの食品を摂取することで、栄養バランスが良くなり、身長の成長にプラスの影響を与える可能性があります。
避けるべき食品
以下のような食品を多く摂取している子供たちは、平均して身長が低くなる傾向がありました。
炭酸飲料
ケーキ、クッキー、パイなどのお菓子
高脂肪乳製品(例:ホールミルク、クリーム)
これらの食品は栄養密度が低く、成長に必要なビタミンやミネラルが不足しがちです。
市販の100%フルーツジュースに注意!
特に注意したいのは、「低カロリーのフルーツジュース」という点です。
市販の100%フルーツジュースは一見ヘルシーな選択肢に見えますが、濃縮還元されているものはカロリーが高くなることがあります。
濃縮還元は果物の水分を抜いて保存し、再び水分を加えてジュースにする方法ですが、この過程で糖分が凝縮されるため、カロリーが上がる場合があります。
そのため、ジュースを選ぶ際には、砂糖不使用やカロリーが低いものを選ぶか、手作りでフルーツと水を使って作ることで、カロリーを抑えることができます。
結論
栄養バランスの良い食事が、子供の身長の成長に大きく関わることが、この研究から明らかになりました。
低脂肪乳製品や低カロリーのフルーツジュースを意識的に取り入れ、炭酸飲料や高脂肪のお菓子を控えることで、子供たちの健康的な成長をサポートできるでしょう。
参考文献
Kim K, Melough MM, Kim D, Sakaki JR, Lee J, Choi K, Chun OK. Nutritional Adequacy and Diet Quality Are Associated with Standardized Height-for-Age among U.S. Children. Nutrients. 2021 May 16;13(5):1689.
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