【新潟】村祐酒造の花越路【日本酒】

甘さ。そしてあとをひく余韻。しなしながらスッと消えていく。
次のツマミを口が欲して、さらにまたあの甘さで流していく。
常飲するのにちょうどよい。それが花越路（村祐酒造）だ。
村祐には「村祐」のシリーズがあるし、それらもそれぞれ逸品といっていい出来で、新潟に行くときの楽しみでもある。
「常盤松」とかね。
素性の良い親戚一同に囲まれた、「花越路」のお家柄の良さ。
田舎の名家といったタタズマイをしている。
焼き物、煮物、なんでもいける。ふくらむ。
おススメできる一本です。