ぎょうざナイト🥟
こんにちは。
こちらは、夕方の16時20分を過ぎたところです😌
先日、チャイニーズマーケットの冷凍コーナーで餃子の皮を購入しました。
半分疑いながらも、餃子作りスタート▶️
餃子の皮は冷凍されてるので、作る前に解凍します。
具材
・ミンチ肉
・キャベツ
・生姜すりおろし
・にんにくパウダー
・中華だし
・醤油
・胡麻油 ⇦チャイニーズマーケット購入
・ナス ※冷蔵庫にあったから入れたようだ笑
このメーカーの皮は、少し分厚くサイズも大きいような気がしました。
1回では難しかったので2回に分けて、焼いてもらいました。
肉じゃがの残りと餃子で、美味しくいただきましたー！！
ポン酢はないので、日々大活躍のレモンをちょっと絞っていただきます。
皮の厚さも気にならず、もちもちして最高でした😊
※柚子胡椒が大好きで日本からチューブを持参しましたが…これはいらなかったなと思ってます。
チューブを持ってくるなら、しょうがやにんにくチューブを優先をおすすめします🤝