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2022年4月の記事一覧

蒙古タンメン中本 橋本(神奈川・橋本)

蒙古タンメン中本 橋本(神奈川・橋本)

もうね、写真が旨そうすぎてやばいよね。

ただ、スープが薄めだったかな。

麻婆餡との兼ね合いかと思うけど、
ガツン感がなく優しい味付けだったのは
少々残念。

麺は間違いなし!

北海道らーめん おやじ 本店(神奈川・相模原)

北海道らーめん おやじ 本店(神奈川・相模原)

感動を伝えたくて、文章をこねくり回してる。

甘みの強いトロリとしたスープ×玉子麺が
唯一無二で…とか、

北海道産の特製味噌と北海道から空輸してる
小林製麺が最強です、とか書けるけど。

学生時代から通っていたこの味に再会した
感動がうまく伝えきれなくて悔しい。