中華ラーメン OKIGAL（福島県いわき市）

もともといわき（田町）→仙台→2023年11月に内郷へ移転。 ご夫婦と見られる2人がお店を切り盛りしており、奥さまが厨房、旦那さまが配膳・会計だ。 メニューがこちら。 SNSで噂になっていたチャーシューめんから、行ってみよう！ 以前、尾道ラーメンをやられていたそうで、ほんのり魚介系のダシと甘みのあるスープ。 麺は低加水の中細麺。パツパツ系で食べ応えがある。メンマは尾道ラーメンでよく見られる細切り系。ごま油の香りをまとっている。 そして、極めつけは、3枚ものったやわ