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高級ワインのシャンベルダン・クロド・ベールについて
シャンベルダン・クロ・ド・ベーズ(Chambertin Clos de Bèze)は、フランス🇫🇷ブルゴーニュ地方、特にコート・ド・ニュイ地区のジヴレ・シャンベルタン村にある特級畑(グラン・クリュ)のひとつである。このワインは、ピノ・ノワール🍇を主原料として作られる赤ワインで、非常に高い評価を受けている。
特徴✨
歴史的な由来
シャンベルダン・クロ・ド・ベーズの名は、7世紀にこの土地を所有していた修道院に由来する📜。シャンベルダンよりもさらに古い歴史を持つ。畑の位置
クロ・ド・ベーズはシャンベルタン特級畑のすぐ隣に位置し、石灰質の土壌⛰️がぶどうの成長に適している。微気候がワインの複雑な香りを作り出している。味わいと香り
シャンベルダン・クロ・ド・ベーズは、力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいが特徴🍷。ブラックチェリーやスミレの香り、樽熟成によるスパイスやトリュフのニュアンスが楽しめる。熟成ポテンシャル
このワインは長期熟成に非常に適しており、10年から20年以上熟成させることで、より複雑で深みのある味わいを楽しむことができる⏳。
楽しみ方🍽️
シャンベルダン・クロ・ド・ベーズは、ジビエ料理🦌や鴨肉、トリュフを使ったリゾット🍄などと相性抜群である。また、特別な日の食事にぴったりのワインだ。
ブルゴーニュワインの中でも最高峰とされるこのワインは、ワイン愛好家にとって憧れの一本と言える🍇✨。
シャンベルダン・クロ・ド・ベーズ(Chambertin Clos de Bèze)は、非常に高級なワイン🍷であり、ヴィンテージ(収穫年)や生産者(ドメーヌ)によって価格が大きく変動します。以下はおおよその目安価格帯です:
一般的な価格帯💰
現行ヴィンテージ(新しい年)
1本(750ml):約 5万円~15万円 🇯🇵。
※有名なドメーヌ(例: ドメーヌ・ルロワやアルマン・ルソー)の場合はさらに高額になることも。
熟成ヴィンテージ(古い年)
1本(750ml):約 20万円~100万円以上✨。
特に評価の高いヴィンテージ(例: 1990年や2005年)や、希少性のあるボトルはオークションでさらに高額になる可能性があります。
トップドメーヌの価格
ドメーヌ・ルロワ(Domaine Leroy)やアルマン・ルソー(Domaine Armand Rousseau)のクロ・ド・ベーズは、時に数百万円に達することもあります。
購入時のポイント🔎
信頼できるワインショップや専門店、もしくはオークションサイトを利用するのが安全です。
ヴィンテージや保管状態(セラーの温度管理など)をよく確認しましょう🛠️。
シャンベルダン・クロ・ド・ベーズは非常に希少で、特別な機会にふさわしい一本です🍷✨。