\\\\塩糀ペーストのアレンジレシピ/// ゆきわみその広報部いっちゃんです🫡 今日は、明日明後日開催される 買い物公園まつりに、オーナーさん出店します。 そこで、塩糀、醬油糀のペーストを販売します。 私イチオシ、なので、レシピ共有させて頂きます。 基本のドレッシングのアレンジの考えとしては、 オイルと酢を、和風洋風と揃えることで、 風味がぶつからずにまとまりやすくなります。 ◎基本のドレッシング(２人分) 塩糀ペースト 小さじ2 オイル 小さじ1 お酢orレモ
おはようございます🌞 今日は、大人の塩きゅうり🥒の残りの汁を使った ドレッシング作りました。 大人の塩きゅうり ←記事はこちら 乳酸菌ちゃんが↑ここには沢山います。 捨てちゃうなんてもったいない😋 最後までしっかり身体に取り入れましょう🙆♀️ 残りの汁 大さじ1 バルサミコ酢 小さじ1 千鳥酢 小さじ1 自家製マスタード 小さじ1 玉ねぎ塩糀 小さじ1/2 お好きなオイル 小さじ1 粗挽きコショウ ひとつまみ 応用編 私は、アマニ油か、
今が旬のアスパラちゃん❣️ ハウス栽培と路地栽培の間なのかな？ そのあたりはわからないけど、 めちゃくちゃ美味しいのです！ 徳島のじいちゃんからのそら豆 と 富良野産アスパラ 最高でーす😋👏👏👏✨✨✨✨ アスパラ 2本 バター 5g程度 コショウ ひとつまみ 玉ねぎ塩糀 適量 バターをフライパンへ その後、蒸し焼きしながら たまに蓋を開けつつ、ひっくり返す。 ちょいと硬さの味見して、 火が通り過ぎない程度でコショウひとつまみ。 火を止めてから、玉ねぎ塩糀を合え
◎レシピ キャベツ ３００ｇ 千切り(マクロビな切り方！) 天然塩 7.5g キャベツの重量2.5% 天然塩(海の塩が良し) お好きなハーブ 1種 キャラウェイシード、クミンシード、ローズマリー 私は気分で入れてます。 強めに手で揉む。手がだるくなるくらい。 キャベツ水分がで5ミリくらいかな？ でてきたら、良し💪 殺菌、または、アルコール消毒した容器にいれて 重し乗せて、水分上がるのを翌日まで放置。 室温にもよるが、5日前後常温にてさらに放置。 乳酸菌ちゃん
ちびちび、投稿します。 この重ね煮はマクロビベースだけど、 パレオダイエットの考えも好き。 だから、タンパク質も食べたいし ゆるゆると気に入ったその考えを取り入れつつ 安心安全な調味料を使い 麹のおいしさにどハマり3年かな？？ 美味しいもの大好き❤な お料理好きな母です。 大地のこと、土のこと、お野菜作ること 色々な巡りと自然の恵みにありがとう。 って感じることが、有難い。 この身体を作っている口から入る食べ物を 美味しく最後まで頂きます😋 子供達の自立と食の探求のきっ
◎材料 きゅうり 乱切り 2本 天然塩 きゅうりの2.5% キャラウェイシード ひとつまみ クミンシード ひとつまみ ◎作り方 程よい容器に蓋をして振るだけ。 すぐ食べられますが、 2-3日置いた方がお塩ときゅうりが 仲良くなるので美味しいよ😋 いつもの塩きゅうりが 洒落た味に大変身❣️ 今日も楽しみましょう🌞
◎材料 卵2つ お野菜お好みで 味付けなし 忙しい朝におすすめでーす❣️ 野菜とタンパク質両方とも 美味しい朝ご飯の始まりは 気分も胃袋も心もほっこり。 今日も楽しみましょう❣️
5/23.30.6.6.13.20.27 火曜日13:30-14:30 一緒にクッキングしよう❣のメンバー向けに、 掲示板というもので、リンク詳細お伝えします。 メンバーになってください。 一緒に楽しみましょう！ https://note.com/teamft555/membership/boards/5fee0d0c7056/posts/d0fcb67c0837?from=self
毎年1回は経験者へフォローのお味噌作りを オンラインにて開催しています。 経験者への動画です。 作る前にご覧ください。
