押上店オープンします！！
こんばんは。店主の野元です。
すでにTwitterやInstagramでは告知しておりますが、ウッドチャック押上店がオープンします！
いま決まっていることをお知らせいたします。
●プレオープンとオープン日
4月29日㈮～5/1(日)にプレオープンします。
どなたでもご来店いただけますので、良ければお越しください！
※プレオープン中は、通常よりご提供にお時間がかかったり、メニュー数が少ない場合がございます。
5月3日㈫より通常通りのオープンとなりますのでよろしくお願いいたします！
●定休日
定休日は、月曜日と火曜日です。
営業時間は、10：30～19：00の予定です。
(ゴールデンウィーク中は5/2(月)のみ休業です)
●お店の場所
押上駅から徒歩5分の2階にある店舗です。
住所：東京都墨田区押上1-32-6 伊五番館2階
Google Map:
https://maps.app.goo.gl/z4LreKp7Z3U6axoo6
電話(野元)：080‐3158‐6419
mail：herbaltea.woodchuck@gmail.com
※エレベーターのない2階店舗です。ベビーカーや車椅子は、可能な限り階段昇降の介助をいたします。
また、2階まで昇降できないお客様は、1階でテイクアウトや物販のお渡しもいたします。お客様に合わせて可能な限りご対応いたしますので、電話などでご相談ください。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
●ネットショップの再開時期
押上店がオープンして落ち着いたら、ネットショップも再開いたします。
今年6月頃の再開予定です。
SHOP: https://woodchuck.theshop.jp/
●押上店の特徴
ウッドチャック押上店は、カフェRBさんの場所をお借りして、RBさんと一緒に運営していきます。
RBさん直伝のハンドドリップ式コーヒーなどもメニューに加わりますので、コーヒー好きな方もお楽しみいただけるかと思います。
また、ギャラリーも併設しておりますので、見て飲んでお楽しみいただければ幸いです。
現在、RBさんご協力のもと、内装などを急ピッチで整えておりますので、SNSでその様子なども共有していきますね。
また、「米粉蒸しパン専門店てぃだ」さんともタッグを組み、てぃださんこだわりの米粉蒸しパンもご提供いたします。
グルテンフリーでとても美味しいので、ぜひお試しください！
座席数は最大11席、テーブル席は2組です。巣鴨店の約2倍の座席数になります。
巣鴨店ではせっかくご来店いただいたのに満席でご案内できないことが度々あり心苦しかったので、客席のゆとりを確保しつつ大幅に増やしました。
ごゆっくりできるよう椅子もこだわりのものを導入しました。
ただお店のスタッフとして働くのは基本的に私一人なので、混雑時はご提供にお時間がかかりますので、予めご了承ください。
●ウッドチャックがお客様にご提供したいこと
ウッドチャックがお客様に真にご提供したいことは「こころ休まる時間」です。
忙しない社会から一歩離れて、お客様が自分の心を大切にするための場所でありたいと願っております。
美味しいハーブティーやドリンクはそのための道具と考えております。
まだまだ小さな個人事業ですが、これからもお付き合いいただけたら嬉しいです。
●巣鴨店のお礼と近況報告
あらためて、約一年半にわたり巣鴨店を応援していただきありがとうございました！
多くのお客様が閉店を惜しんでくださり、とても嬉しかったです。
巣鴨店はテナント都合で残念ながら撤退となりましたが、またご縁があれば巣鴨周辺でお店を開きたいと思っております。
押上店が決まった経緯としては、巣鴨店閉店の数日前にMochica(RB)さんにお声がけいただき、閉店後に内覧に行き、移転を決めた次第です。
巣鴨店の閉店は私も想定外の出来事だったので、閉店した後のことをとても悩んでいたのですが、Mochicaさんがお声をかけてくださり大変助かりました。
最悪、Woodchuckを畳んで、転職も考えていたので……。
現在は押上店の準備を急ピッチで進めております。
内装や音楽など、お客様にごゆっくりおくつろぎいただけるよう試行錯誤しながら進めています。
また、今月事務所も神保町に移転します。
そのため今後は神保町、巣鴨、押上周辺でお仕事させていただく機会が増えるかと思います。
ウッドチャックに興味をもっていただける法人様、個人事業主様がいましたら、メールにてお気軽にご連絡ください。
押上店は開店した後も、お客様のご意見をもとにどんどんバージョンアップさせていくつもりです。
なにかご意見やアドバイスなどありましたら、お気軽にお声がけください。
これからもお客様のために働いて、ウッドチャックを発展させていこうと思います。
応援していただけたら嬉しいです！
店主 野元