バタフライピー・アイスティーソーダのレシピ・作り方
こんにちは。
東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。
当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。
2023年7月21日（金）〜7月23日（日）の3日間限定メニューとして、バタフライピーを使ったハーブのソーダを販売いたしました。
バタフライピーのトニックモクテルのレシピ・作り方
ご家庭でもバタフライピーのトニックモクテルをお楽しみいただけます。
Instagramの写真はバタフライピーのトニックモクテルにバニラアイスを加えたものです。
用意するもの（1杯分）
バタフライピー 1.5g
沸騰させたお湯 150ml
ガムシロップ 6g
トニックウォーター 適量
氷 適量
ティーポット
グラス
Tea for YouのECサイトでは、ギフトセットを中心に販売しております。
レシピ・作り方
① 温めたティーポットにバタフライピーを入れてお湯を注ぐ
② 3分間抽出したら、氷を入れたサーブ用ポットに①を注ぐ
③ ②にガムシロップを入れて軽くかき混ぜる
④ グラスにトニックウォーター、③の順番で注ぎ完成
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当店のECサイトではギフトセットを中心に販売しております。
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