桜ソーダと桜フロートのレシピ・作り方
こんにちは。
東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。
当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。
2023年4月5日(金)〜4月7日(日)の3日間限定メニューとして、桜ソーダと桜フロートを販売いたしました。
桜が満開の時期にお花見のお供に多くのお客さまに楽しんでいただきました🌸
濃厚バニラアイスを使用したバタフライピーのティーフロートのレシピ・作り方
ご家庭でも桜ソーダと桜フロートをお楽しみいただけます。
用意するもの(1杯分)
食用桜花 数枚
沸騰させたお湯 150ml
桜シロップ 20-25ml
炭酸水 200ml
バニラアイス 110g程度
氷 適量
ティーポット
グラス
レシピ・作り方
① グラスに氷適量を入れ、炭酸水、桜シロップを注ぐ
② 桜花をそえる
③ フロートの場合はバニラアイスをのせて完成
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