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Tea for Youのオリジナルレシピ

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Tea for Youで提供している紅茶を使ったオリジナルドリンクや紅茶に合うスイーツのレシピをまとめています。ご家庭でもお作りいただけますので、ぜひご覧ください。
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#ディンブラ

ディンブラのコーディアルアイスティーのレシピ・作り方

こんにちは。 東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。 当店はインド・スリランカ・ケニア・インドネシア・日本産の茶葉を販売するほか、ドリンクやスイーツを提供しております。 店内はテーブル2席・カウンター2席でイートインができ、ドインクや一部スイーツはテイクアウトも可能です。 毎週末、季節の素材を使用した限定ドリンクやスイーツを販売しております。 2024年の夏から、定番メニューとしてコーディアルシロップを使用した「ディンブラのコーディ

スイカのアイスティーのレシピ・作り方

こんにちは。 東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。 当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。 2023年8月11日(金)~8月13日(日)の3日間は、スイカのアイスティーを提供いたしました。 夏ならではの甘く爽やかなドリンクに仕上がりました。 スイカのアイスティーのレシピ・作り方ご家庭でも手作りのスイカのアイスティーをお楽しみいただけます。 用意するもの(1杯分) スイカ 2cm角を10切

ディンブラのロワイヤルティーのレシピ・作り方

こんにちは。 東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。 当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。 2023年6月9日(金)~6月11日(日)3日間の限定メニューとして、ディンブラのロワイヤルティーを提供いたしました。 ディンブラの旨味と生クリームのコクがマッチした一品です。 ディンブラのロワイヤルティーのレシピ・作り方ご家庭でも手作りのロワイヤルティーをお楽しみいただけます。 用意するもの(2杯

キウイフルーツのアイスティーのレシピ・作り方

こんにちは。 東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。 当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。 2023年6月2日(金)〜6月4日(日)の3日限定メニューとして「キウイフルーツのアイスティー」を提供いたしました。 キウイの甘酸っぱさが少し湿り気のある天気に爽やかさをもたらしてくれました。 キウイフルーツのアイスティーのレシピ・作り方ご家庭でも手作りのキウイフルーツのアイスティーをお楽しみいただけ

紅茶屋のスパイシーなホットワインのレシピ・作り方

こんにちは。 東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。 当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。 ストレートティーやミルクティーのほかにもチャイを用意しております。 とくに2022年年末から2023年年始の限定メニュー"甘酒チャイ"が大変好評でした。 甘酒チャイのレシピ・作り方はこちらの記事をご覧ください。 チャイづくりをする過程でスパイスの調合に興味を持ち、今回は赤ワイン、スパイス、紅茶のアレ

ティーフロートのレシピ・作り方

こんにちは。 東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。 当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。 2022年の夏に提供したティーフロートは、紅茶とバニラアイスがマッチした一品として好評でした。 ティーフロートのレシピ・作り方ご家庭でも手作りのティーフロートをお楽しみいただけます。 用意するもの(1杯分) ジャワ or ディンブラの茶葉 4g 沸騰させたお湯 200ml ガムシロップ 9g〜1

ローズハニーティーのレシピ・作り方

こんにちは。 東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。 当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。 2022年11月18日(金)〜11月20日(日)の3日間は、期間限定でローズハニーティーを提供いたします。 ローズヒップにはビタミンCがたっぷり含まれており、美肌効果があります。蜂蜜には、国産のものを使用しております。 ローズハニーティーのレシピ・作り方ご家庭でも手作りのローズハニーティーをお楽しみい

ディンブラとラム酒の紅茶カクテルのレシピ・作り方

こんにちは。 東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。 当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。 最近はBAR FIVE Arrowsさまとのご縁をいただいたこともあり、紅茶とお酒との組み合わせを少しずつ勉強しています。 スリランカの茶葉(ディンブラ)とラム酒を使った紅茶カクテルのレシピ・作り方ご家庭でも手作りの紅茶カクテルをお楽しみいただけます。 用意するもの(1杯分) ディンブラの茶葉 1.

チーズティーのレシピ・作り方

こんにちは。 東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。 当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。 2022年9月2日(金)~4日(日)の3日間は、限定メニューとしてチーズティーを提供いたしました。 チーズ好きの方はもちろん、チーズティーを初めて飲む方にもチーズと紅茶の意外な組み合わせを楽しんでいただけました。 チーズティーのレシピ・作り方ご家庭でも手作りのチーズティーをお楽しみいただけます。 用