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新茶の販売を開始致しました。

【想いを繋ぐお茶作り】 静岡の山奥に佇む小さな共同茶工場。  長い間運営されてきた協同組合の解散を受けて、昨年の4月に僕らはこの村に移住しました。  古くから続くお茶作りを絶やしたくないという一心で昨年より活動しています。  少子高齢化が進み荒れた茶畑も増えているこの地域。  それでも、僕らに美味しいお茶を作って欲しいと言って丁寧に摘み取ったお茶の葉を持ってきてくれるおじいちゃんやおばあちゃん。  そうした思いを背負いながら、今年も丁寧にお茶を作り上げま

    • 株式会社THE CRAFT FARM 設立

      昨年4月に静岡へ移住をした株式会社TeaRoom所属の水野・池崎は、この度運営する荒茶工場を拠点とし新たに農業へ参入することを主な目的として、株式会社THE CARFT FARMを設立しましたので、ご報告させて頂きます。 ▪︎株式会社THE CRAFT FARMについて 株式会社THE CARAT FARMはお茶を中心とした次世代の暮らしを創造する組織です。 日本全国に埋もれている生活に纏わるクラフト技術を集め、それらの英知によって生活をアップデートし、次世代へと繋いでいく