初めて見るグアバの花

今帰仁村今泊集落に「おちゃ と おさけ と ごはん。　Imadomare（いまどまーれ）」ができるまで〜沖縄県今帰仁村移住日記　移住４７１日目

スケジュールが変更になり、今日は解体から出た木材がらの撤去日となる。これまた大変な作業。
庭の裏手のグアバの木に花が咲いていた。初めて見るグアバの花　今年も沢山の実をつけて、ジャムやジュースやアイスで楽しませてもらおう。
もちろん、お店でも提供したい。

暑さが続くとやはり素麺だよね。
梅の紫蘇漬けが終わったので今日から天日干しスタート。今年で5年目になる梅干し作り、まず最初は名護産の少し小さいサイズの梅から・・・。