TATSUO(ロックパブ開業を目指して…

52歳の誕生日から突然noteを始めるって言う暴挙(!?)に出た 京都市在住のRock…

TATSUO(ロックパブ開業を目指して…

52歳の誕生日から突然noteを始めるって言う暴挙(!?)に出た 京都市在住のRock、映画、ハーレー好きの✟𝙰✟𝚂𝚄𝙾☠ “𝙲𝙷𝙸𝙲𝙺𝙴𝙽” 𝙶𝙰𝙽𝙶𝚂𝚃𝙴𝚁がスパイスカレーの旨いロックパブ開業を夢見るnoteです シードルアンバサダーです 私のカレーにはシードルが合いますから

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9月22日(日)夜想で出店決定っ!!

これを書いている今日は9月7日(土)で 夜想での出店を目前にしてる朝だけど… 9月22日(日)に夜想で出店が決定したよっ!! これがまた実に楽しみな1日でね 知ってる顔が多いから ホント楽しみなんだよ その中でもアンボイ君のことを少し… 突然 『あ〜なんか歌いたいなぁ』っていう衝動に駆られて 「コピーバンドをやりたいからメンバー探してよ」っていう 無茶な注文をすんなり聞いてくれる友人がいてね しかも京都Museでのライブもあるって話 まぁ何かしら目標があった方

    • 9月7日(土)夜想で出店決定っ!! & ドラスタ名義変更完了っ!

      タイトル通り 9月7日(土)に夜想で出店するんだよ でね これは初めてのことなんだけど 7月の頭に今回のライブの主催者で出演者である『レザニモヲ』の963さんから連絡を頂いての参加となったんだよっ! これって最初の出店の時に出演されてた963さんが食べてくれたんだけど 「美味しい〜」と仰ってくださっててね それきっかけでのお誘いの連絡だったんだよ そんな嬉しいことないよな? 当然断る理由なんてどこにもないから直ぐに決定したんだけどさ どのタイミングで告知して良い

      • 足が棒

        無知って怖いって話 奇跡的にも読んでくれてる人には バイク貰ったって話は記憶に新しいと思うけどさ 自分のバイクだって公言するには 名義変更の必要がある訳だよ 手続きに必要な書類なんかは 前の所有者が用意してくれてて 俺も確認して完璧だったからね それを持って陸運支局へと出向いた訳だよ 陸運支局は地下鉄の『くいな橋』駅から近いってのと 木曜日のナイトシフトは地下鉄『五条』駅が最寄りで金曜日が休み これならそのまま地下鉄で行こうって決めた訳 さて  ここからは 地図

        • 新しい相棒の紹介っ!!

          まぁこいつ YAMAHAのDragStar 250cc なんとね頂いたんだよっ!! 最近知り合った人なんだけど KAWASAKIのZEPHYR(800って書いてあったから違うバイクかと思ってたんだよね)に乗っててね 「バイクいいなぁ〜」なんて 言ってたら バイクの話で盛り上がってね 俺はコロナで仕事を失って 生活費もさることながら住宅ローンの支払いもヤバいってなってさ 6年間 俺の相棒だった Harley DavidsonのFXDL(ローライダーね) 09 なんだ

        9月22日(日)夜想で出店決定っ!!

          8月2日(金)JPTと初共演っていうか…??

          さて パリオリンピックの開会式 最初から最後まで観たんだけど 色々考えることはあったよ 良かった点 少々難ありと思った点 これは個人的すぎる意見だから ここでは書く必要性を感じないけどね 色々目にするけど いちいち言いたいんだなとは思うよ ただ日本的な物差しだけでの意見は少々陳腐かもなとは思うけどね でも 開会式を街で開催するって発想自体は面白かったとだけ言っておくよ そういやパリは2度訪れたことがあって… いやフランスの話は別の機会にするよ 夜想でのカレー

          8月2日(金)JPTと初共演っていうか…??

          8月2日(金)夜想で出店決定!!

          これを書いてるのが7月21日(日)の朝 そう 夜想での出店当日だ 報告が遅くなってしまったけど タイトル通り出店が決定したんだけどさ 今回はJet Pepper Tower も出演するってことだからね いつもより余計に力が入るって訳 力が入ったからと言って何も変わらないんだけど 本当に未成年だった頃からの知人というか友人というか… 先輩なんだけど 人生で1番濃い時間帯を共に過ごした感があるからかもだけど 実際にはそんなに長くはない期間 凄くたくさんの刺激

          8月2日(金)夜想で出店決定!!

          7月21日(日)夜想で出店決定!!

          そうそう5回目(夜想では4回目ね)となる出店が決定したことを報告しておくよ 以前 高校の後輩について少し触れていたんだけど https://note.com/tatsuodeathnen/n/ne9c1b03ca63b?sub_rt=share_pw その後輩が企画したイベントに出店させて貰えることが決まったよ てか 結構前に決まってたんだけど 報告が今になってしまったのは 単なる怠慢だよ… 後輩である夏子さん 伏見のカフェ マンヘイにも友人を連れて食べに来てく

          7月21日(日)夜想で出店決定!!

          まさかの戸川純っ!!

          Jet Pepper Tower のギタリスト山田氏より お誘いを受け 7月5日 戸川純さんの磔磔での売り子をやることになったんだよ 山田氏と『紫のアルバム』タクマ氏と俺の3人でね 実際にライブを観たことなかったけど 子供の頃からテレビで知ってる人だったし レコードを借りて(昔はそういうのあったんだよ HaHaHa!!)聴いてたしね 日本での音楽の幅を広げた人の1人だと思う(誰やねん!? HaHaHa!!)よ ただ… 予想とは違って外での販売だったんだよ… いや

          6月29日(土)カフェ マンヘイのあと

          少し時間が空いたんだけど 伏見のカフェ マンヘイでのことに触れない訳にいかないよね なんかね微妙ってかね 初めてのライブハウス以外での出店にてんやわんやした訳だけど 心良い友人や知人達のおかげで それなりには販売できた訳 せっかく来店してくれたのに売り切れって言いたくない気持ちがあったから 多めに用意してた割にそんなに残らなかったしご飯は追加で炊いたくらいだから 予定を上回ったんだけどさ 来店してくれたのが知人や友人だけだったんだよね いや それ自体はメッチャクチャ

          6月29日(土)カフェ マンヘイのあと

          緊急報告っ!!

          伏見のカフェ マンヘイ もう来週って話なんだけど 『“CHICKEN” GANG CLUB』出店時間が変更になったよ てか間違えてた… 17:00〜22:00(ラストオーダー21:30) カレーは売り切れ次第終了 店舗の構造が少し複雑でね 入り口が2つあって 左側に俺は居てて注文の受付と 調理をする部屋で カウンター4席しかないんだよ 右側の入り口を入ると 4席のテーブルが2つ 2席のテーブルが1つ カウンターに3席 基本的には1人2人で来られたら左の部屋で 多け

          2Days 完売っ!!

          なんとね 両日とも完売しましたっ!! メチャクチャ嬉しい それはホントにね 2日続けて食べてくれた人もいてくれてさ リピートして貰えることが こんなにも嬉しいことなんだって実感させて貰えたし 「美味しかった〜」って一言が なんと嬉しいことか なんて喜んでしまうんだけどさ 実際のところ 『足りてへんのとちゃうやろか?』 『「なんか食べるもんないっすか?」とか言われて夜想スタッフを困らせてしまってるんとちゃうやろか?』 とか考えてね 2日目は急遽レギュラーサイズ

          メニュー決定!! てか今日っ!

          貧乏人は暇なしってのは よく言ったもんだよな… 悩んでる暇なんてないハズなのに あーだこーだと… でだ 結局のところ 最高だと思わせてくれた幻のカレーと決別したって話 新しく考えたものが 今回のものだよ 題して 『鶏モモ肉のカレーライス』 あんまり色んな意見は今のところ聞きたくないね(普通やんっ! とかねHaHaHa!!) それはそれ 俺が作るんだから 映えとは無縁だし スパイスの蘊蓄家さん達とも無縁だからね だけどスパイスカレーだし きっとオッサンが好きになる

          まだメニューが決まらない…

          あと1週間で2回目となる出店 それに向けて スピーディに対応すべく着手したメニューなんだけど 最初は想像以上の出来だったんだけど 再現できなくてね… 当然レシピは書いてたんだけどさ 出来が違うんだよなコレが… 焦ってるってのが正直なとこだよ 毎日のように作っては食べ作っては食べの繰り返しで 最初の記憶も薄れてる説もあるにはあるんだろうけど とにかく納得できてないからねぇ… ちょっとヤバい気配… (BGM:Killing Joke/Killing Joke)

          まだメニューが決まらない…

          伏見のカフェで出店決定!!

          なんとね4回目にして初めての伏見区だよ 伏見ってのは俺が生まれ育った町 お酒造りが有名なとこだし 坂本龍馬が襲撃を受けた 『寺田屋』なんかも有名だよな そして今回お世話になる『カフェ マンヘイ』さんは 伏見区役所のすぐ側で営業されてて マスターはかつてカラオケが無かった古の京都は祇園では 弾き語りの名手として名を馳せてたとのこと カラオケが台頭してからは夜の梅田の地下街で店を経営された後 昼夜逆転の生活から一変して現在はカフェのマスターとして 猫店長の『フク』ちゃんと

          2回目にして2Days決定!!

          少々ご無沙汰してしまったな… 今回はそう タイトル通りなんだけどね 前回同様『Live & Salon 夜想』にて 6月15日(土)と16日(日)にFood出店が決定したんだよっ!! やったぜ〜っ!! マーチンと奥田さんのご厚意には ホント感謝しかないね 当然 前回よりは少しでもスピーディに提供できるように 新メニューで挑むからね 反応が楽しみであり少し緊張感もある なにより2日続けてってのが初めてだから どんな感じなのか想像できてないからねぇ… 今からドキドキだ

          浮かれてるっぽいけど実は…

          初出店で完売したってことを 声高に叫んでみせてはいる まぁ確かに嬉しいのは事実だから否定はしないけどね ただ実際には そもそもライブイベントが開催されているライブハウスでFood出店が俺だけな訳 最初から完売以外は考えてなかったんだよ そこへの不安は全くなくて 味に対しての評価が多少不安ではあったんだよ 完売を当たり前って自信家と思う? いやいやお客さんがたくさんいるんだもん 20人くらいは買うでしょ? 他に食べるものないんだもん… だからそう言う意味じゃ出来レー

          浮かれてるっぽいけど実は…