
中断していた青竹箸作り
再開しようと思って、取り出したらもう青竹じゃなくなっていた。
青竹の青さが抜けるのはあっと言う間なので、青竹箸を商品として出荷の際はクール便を使うそう。そして、使う寸前まで冷凍庫で保管すれば色が抜けるスピードをかなり遅らせることが出来るらしい。
作業中だった箸は、もう青竹じゃないしかなり乾燥しているので初心者には扱いにくい状態になってしまった。
外は連日雨なので、竹を切るには向かないけど(そもそも冬切るのが普通。)
練習がてら沢山作って人にあげたりしたいので、
青竹切りに行きたいなあ