絵画のようなお料理だった

長谷川あかりさんのレシピ「鶏団子と長芋の塩鍋」を食べた時、こんな風に思いました。いい絵を観ている時と、おいしいものを食べている時は似ています。

疲れた舌と重たい身体をリセットする夏の養生鍋レシピ、鶏団子と長芋の塩鍋。ノンオイルかつ出汁要らず。叩いた長芋のやわらかなとろみのおかげで、食欲がなくてもするする食べられます。幸せだ〜！最後に浮かべたすだちのいい香りがたまらない…冷房で冷えてしまった身体のケアに。材料は2人分です。 pic.twitter.com/9TuNx62aDY

— 長谷川あかり (@akari_hasegawa) August 15, 2024