お酒は、嗜むものです。家族のあれこれ《お野菜直売会レビュー》
今年のお盆に大好きな和菓子屋さんでおはぎを買い忘れた、という事実を認識して
猛烈に反省して凹んでおります。
無類の和菓子好き、です。泣きたい。
お彼岸には、絶対。忘れない。
悔しいので、後日自分で作ろうと思います。
美味しい小豆&もち米求ム。
直売会へ行ってきました
農家さんらぶ。
そんな私、本日は2人の農家さん合同の直売会へ。
普段からお野菜はスーパーで買わずに農家さん直の販売サイトか、お野菜サブスクを駆使しておりますが、それだけでは足りないというのが事実。
都合のつく週末は、イベントや直売会を検索して買いに行くのがデフォルトです。
本日は3ヶ月前くらいから始まった、2人の女性農家さんの月一直売会へ行くのが私の楽しみでして。
いざ、行って参りました。
左上から時計回りに
なす
翡翠なす
ピーマン
にんにく
ビーツ
ゴーヤ
まくわうり
お写真にはありませんが、モロヘイヤとじゃがいも、甘長とうがらしも連れて帰ってきました。
翡翠茄子は、今でこそ目にする食材かもしれませんが
私が子供の頃は紫色の茄子以外は見たことがありませんでした。
私が認識したのは4.5年前でしょうか。
本来どのような調理法がむいているのかは分かりませんが、個人的には塩をよく効かせたお湯で茹でるのがいちばんすきです。
茹で上がったらキンキンに冷やして、鰹節とともに。
茹で汁は是非スープに活用していただきたい。
好きなお野菜やきのこ、たまごなど。
翡翠茄子を見かけたら、お試しあれ。
お酒は好きですか
みなさんへの質問です。
今は昔ほどお酒の強要などはない世の中だと信じたいですり
《お酒がすき》
と一口に言っても、その感覚は人それぞれ。と言った想像は出来ない者が昔は多かったように感じます。偏見かもしれませんが。
自分が楽しめる量を、好きなペースで嗜むのがベストだと思っています。
私は今も昔も、そう思っています。
昔話。
私が大学に進学して、絶対叶えたかったことは3つありました。
・ピアスをあける
・髪を染める
・バンドをやる
ありがちな三選。我ながらそう思います。
少しだけ恥ずかしいのでここからはこっそり案件なのですが。
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