ダイズライスを炊きました
昨日は、高齢者施設に入所します、母の面会に参りましたので今日はお休みです。
先日、モニターに応募して、当選し送って頂きましたダイズライスを、炊飯器で炊いてみました。ダイズライスを炊飯器で炊く時は、浸水の必要は無くて、ダイズライスとお水を入れて、すぐに炊飯スイッチを押しました。炊き上がったダイズライスを、先ずはそのまま食べてみました。う〜ん。ちょっと独特の味と歯応えです。これは、味付けした方が良さそうと思い、ダイズライスと一緒に届きました『ドライカレーの素』を混ぜて、耐熱容器によそって、溶けるチーズを掛けて焼いてみました。
こちらは、かなり食べやすくなって、美味しかったです。すりごまを掛けたら香ばしくなって、更に美味しかったです。
次回は、同梱されていた『チキンライスの素』を混ぜて、食べてみようと思います。
ダイズライスの良い点としましては、よく噛まないといけないので、満腹感があるという事です。これからも、工夫しながら食べていこうと思います(^ ^)