フィリピンのレチョンを食べる

フィリピンは肉料理が多く、ビーフ、ポーク、チキンが食べられている。

なかでも豚の丸焼きであるレチョンは人気なようで、お祝いのときなどに食べられている。

切り分けられたレチョン。パリッとした硬い皮がおいしい。