ブラックビート

2022/08/19

7月中旬～8月中旬の
粒の大きめなぶどう。

藤稔とピオーネからできたので
やっぱりそれらしい果実。

藤稔の親はピオーネだから
かなりピオーネが入ってるはずだけど

果皮の色形とか
外皮上に香りが立たないところとか
どちらかいうと藤稔に似てる。

種はないけど
皮は取ったほうがいい。

断面。みずみずしい。

ジューシーで食感が良い。
甘味が強く渋みはない。

お盆明けに購入したものは
時期が遅くて 房落ちしてた。

実が軸から外れている（房落ち）

こうなったら全部 軸から外して
冷凍してもおいしい。

ブラックビートを購入するときは
お盆前までがおすすめ。