紅茶二種（ルフナとリプトン青缶）の味、香りを伝えたい！(紅茶を言い表すツール：紅茶キャラクターホイール)

ここのところ、日東紅茶で知られる三井農林さんが開発された紅茶キャラクターホイールで紅茶を言い表す実践を少しずつ試してます。

ツイッターに投稿したのですが、されていない方も読めるように内容をまとめておきたいと思います。

ムジカティーのルフナ

紅茶の色は写真で伝えることができるけれども、味や香りをどう伝えたら、、と悩んだことはないでしょうか？

日東紅茶で知られる三井農林さんが、紅茶キャラクターホイールを開発されているので、こちらを使って、ちょっと表現したいと思いますー

紅茶キャラクターホイールhttps://t.co/gj6EewpP2p

— 種ノ箱(tane no hako) (@tanenohako) August 2, 2020

ゆるゆる淹れて飲みながらやるので、ふわーとご覧いただければ。。

ムジカティーの記念紅茶の缶に入っていますけど、中身は #ルフナ です。 https://t.co/EMHaqLgJ2o pic.twitter.com/mcRYHts5xZ

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色(COLOR)は、こんな感じ。

紅茶キャラクターホイールhttps://t.co/gj6EewpP2p

だと、赤橙色っぽい。 https://t.co/UONa2eoUYc pic.twitter.com/UiwfDYuRQ7

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香り(AROMA)は、黒砂糖かな。 https://t.co/vB6jomGlE2

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渋み、軽い旨みと甘み、とろみもコクもありそうな。。
このキャラクターホイールの中の言葉を複数使って表してよいそうなので、全部使いもありなんだと思う(^^)

紅茶キャラクターホイールhttps://t.co/gj6EewpP2p https://t.co/qLVOatPEY8

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ティーカップ、二杯目。

ポットの中に茶葉が入ったままなので、濃ゆくなっています。

あなたなら、紅茶キャラクターホイールhttps://t.co/gj6EewpP2p

で、どの色(COLOR)を選択しますか？ https://t.co/CsZPOUV1py pic.twitter.com/kGbmt27NI0

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ティーカップ、三杯目。
強い渋み(キャラクターホイールにないけど、苦み)の中に甘みがある。 https://t.co/XDsRX6bPPB pic.twitter.com/Fbijd8asvi

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苦みは、おいしさを醸す要素の一つだよね。甘いケーキとか欲しくなった。

ケーキなかったから、飴ちゃんをほおばりながら、このミルクティーを飲んでる。
にっき飴、菊の露さんの。https://t.co/zdgwO0jPEo https://t.co/8AIqIIN5RO pic.twitter.com/BMvk2W618T

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リプトン青缶

みなさんの手元にありそうなのでも紅茶キャラクターホイールをやってみようかと。#リプトン青缶 #エクストラクオリティセイロン
窓の外は #路地

紅茶キャラクターホイールhttps://t.co/gj6EewpP2p pic.twitter.com/lmtOZ4VQjR

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色(COLOR)は、橙色だよね。

紅茶キャラクターホイールhttps://t.co/gj6EewpP2p pic.twitter.com/86iW8k0XsS

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香り(AROMA)は、Greenの「青葉」か「若草」かな。

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味(TASTE)は、さわやかな「渋み」の中に「旨み」を感じるかも。
紅茶キャラクターホイール、味の表現が少なめなんだよね。たぶん。https://t.co/gj6EewpP2p

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ティーカップ、二杯目。
色(COLOR)は赤橙色。
味(TASTE)は「コク」の中に「旨み」を感じるかも。頭の中で一杯目と比較しちゃってるかも。
香りは、分かんなくなってきちゃった。。。 pic.twitter.com/ZyYEsa4YF8

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ティーカップ、三杯目。
色(COLOR)は濃い赤橙色かな。
香り(AROMA)は、Greenの「青葉」かなぁ。
味(TASTE)は「コク」の中にまあまあの「渋み」。 pic.twitter.com/TKxcCd5Gs7

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#リプトン青缶 は、#ヌワラエリヤ ベースと知っているから、#ルフナ より渋くなりやすいから速く淹れて飲もうとしてしまう苦笑

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少しお湯を差して、渋みを薄める(^^)

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なんとなく柚子のピールあったら、入れて飲みたいかも。
今は手元にないなぁ。

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ふーーっ。飲み切った！

おしまい。
ごちそうさまでしたっ。

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