なつかしい「ほうじ番茶」、香ばしい「焙煎大和茶」
いつも飲んでいるお茶は「ほうじ茶」です!
という方もいらっしゃると思います。
食事時だったり、一息つくときだったり。。
なんなく落ち着くお茶かなー。
実はほうじ茶でも、大きな葉っぱのものもあれば、煎茶を茶色にしたようなものもあります。
日本茶、紅茶、まなび合いの茶の間「種ノ箱」。 種ノ箱は、昭和三十年代に建てられた大阪玉造の木造長屋の中にある茶の間です。 四畳半のたたみと三畳ちょっとのキッチンがついた和室で、紅茶と日本茶のゆるいセミナーをやってます。